Others

Cara Membuat Nugget Ikan Tuna, Gurih dan Lezat

Cara Membuat Nugget Ikan Tuna, Gurih dan Lezat

Ingin tahu cara membuat nugget ikan tuna paling mudah tapi hasilnya lezat dan gurih? Artikel ini akan membahasnya hingga tuntas. Nugget menjadi jenis makanan cepat saji yang banyak diminati

Tak usah heran karena makanan ini punya cara penyajian yang sangat sederhana dan juga praktis. Jadi, kamu yang punya kesibukan di rumah bisa membuat makanan ini kapanpun di sela kesibukan.

Nugget yang biasa kita temukan adalah nugget yang berbahan dasar ayam dan sapi. Jenis nugget ini ternyata banyak ditemukan di supermarket. Namun apakah kamu tahu jika ada nugget lain yang tak kalah populer.

Yakni nugget yang berbahan dasar ikan tuna. Dengan kandungan protein tinggi di dalam nugget, tentu saja makanan cepat saji ini sangat bagus untuk tubuh. Ingin membuatnya? Silahkan cek resepnya berikut.

Resep dan Cara Membuat Nugget Ikan Tuna

Bagi yang ingin membuat nugget ikan tuna, ternyata caranya sangat mudah dan tidak ribet sama sekali. Berikut kami berikan resepnya :

Bahan utama yang dibutuhkan :

  • 2 kg ikan tuna
  • 750 gram tepung tapioka
  • ½ kg bawang putih
  • 7 butir telur yang telah dikocok lepas
  • 7 sdm minyak goreng
  • Merica dam garam secukupnya
  • Bahan pelapis tambahan
  • 850 gram tepung panir kasar
  • 12 butir putih telur yang dikocok lepas

Cara Membuat :

  1. Langkah pertama, silahkan ikan tuna yang ingin digunakan dicuci dan dibersihkan hingga benar-benar bersih.
  2. Selanjutnya, bawang putih harus digoreng sampai baunya harum.
  3. Berikutnya ikan tuna serta bawang putih harus dicincang menjadi beberapa bagian atau hingga halus. Untuk mempermudah silahkan gunakan chopper.
  4. Selanjutnya, semua bahan bisa disisihkan
  5. Setelah ikan tuna yang digunakan dan bawang putih dicincang dengan halus, campurkan bahan tersebut dengan minyak yang digunakan untuk menggoreng bawang putih sebelumnya.
  6. Tambahkan juga tepung tapioka secukupnya dan beri tambahan garam serta merica ke dalam adonan dan aduk semua bahan hingga merata.
  7. Kemudian siapkan juga loyang yang telah dioleskan dengan minyak.
  8. Kemudian taruh bahan adonan yang sudah siap.
  9. Berikutnya kukus adonan tersebut hingga matang atau kira-kira sekitar 30 menit.
  10. Angkat adonan dan dinginkan di suhu ruangan.
  11. Setelah adonan sudah dingin, adonan nugget tersebut dapat dicetak dan dibentuk sesuai keinginan.
  12. Jangan lupa adonan juga perlu  dibalut dengan menggunakan putih telur.
  13. Berikutnya gulingkan dj tepung panir. Lakukan langkah tersebut sampai dua kali pelapisan nugget sebelumnya.
  14. Lakuan hingga adonan yang kamu buat habis tak tersisa.
  15. Terakhir adalah menyimpan nugget ikan tuna ini di freezer sampai agak beku.
  16. Setelah nugget dari ikan tuna beku, silahkan makan nugget dengan digoreng terlebih dahulu.
  17. Saat penggorengan nugget, pastikan warna nugget berubah menjadi kekuningan atau berubah jadi warns keemasan.
  18. Sajikan.

Bagi yang baru tahu cara membuat nugget ikan tuna, silahkan ikuti cara di atas dengan benar. Selain bergizi, nugget ini juga lebih enak dan kenyal serta gurih. Coba saja dan kamu pasti ketagihan.